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チーズ入荷しました!

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フランスよりチーズが入荷しました。

今回は、冬の風物詩でもある「モンドール」が出始めたので入れました!

Vacherin-Mont d’Or
Gouda 36 months old 
Ste Maure de Touraine
Livarot
Camembert with Calvados
Chaource
L’Encalat
Langres
Stilton 

サントモールは、今回の物は熟成が進んでいたので早めに「ワイン&チーズプラン」に組み込んでおります。

最近はフランス産以外のチーズも採用しているので、今後はマイナーなチーズも入れてみようと思います(^-^)






京都・日本三景天橋立と5万本のワインセラー

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