vineyard(英)
Weinberg(独)

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2008年ワイン畑
2008年7月31日(木)

セイベル

セイベル白
セイベル赤が随分と色づいてきました。色の濃いぶどうを食べてみると、まだ酸っぱく、甘味もすくないですが、結構これはこれでおいしいです。白の方はまだちょっと食べれませんが、順調に大きくなっています。
今年は、梅雨時期にも雨が少なく比較的天候がよかったので、病気の発生も少なく、ぶどう順調です。


2008年7月13日(日)
セイベルの実が少し色づいてきました。天候がよく気温も高いので、例年より少し早いようです。
2008年6月30日(月)

セイベル
セイベル白
ぶどうの実も順調に大きくなってきました。この時期のぶどうは、セイベルは実が丸く、セイベル白は少し尖った形をしています。

リーフカッターを付けたトラクター

リーフカット作業中

リーフカット作業中

リーフカット後の枝の先
この時期になると枝が伸び過ぎて、垣根から枝が大きくはみだしてきます。この伸びすぎた枝をトラクターの前に取り付けリーフカッター(コの字を下に向けた形をして内側に高速で回転するカッターが付いています)で刈り込んでいきます。
2008年6月18日(火)

セイベル

セイベル白
セイベル白の実も膨らみ始めて米粒くらいの大きさになりました。
今年は雨が少ないのですごく順調にきていますが、週後半から天候が崩れる予報が出ているので少し心配です。
2008年6月15日(日)

セイベル

セイベル白
今年の梅雨は雨が少ないので、ワイン畑のぶどうは順調です。梅雨明けまでもうしばらくあるので、まだ気が抜けませんが、
このまま順調に成長してくれれば豊作まちがいなし!です。
セイベル
の実は順調に大きく育ち、直径5mmほどになりました。
セイベル白はまだ花が咲いているものが多くありますが、早いものは少しづつ実が膨らみ始めました。
2008年6月9日(月)

セイベル

セイベル白
セイベルの実が少し膨らみ始めました。白の方は今が満開です。
2008年5月27日(火)
セイベル セイベル白
2008年5月19日(月)

セイベル

セイベル白
新梢(新しい枝)が伸びて、セイベル赤は40cm程、セイベル白は20cm程に成長しました。つぼみも少しづつ大きくなりもうすぐ開花しそうです。
2008年5月11日(日)

セイベル

セイベル白
花芽が大きくなってきました。つぼみですが、もうすでにぶどうのような形をしています。


2008年5月10日(土)
平成20年度芽欠き講習会

小雨の降る中、たんご果実生産組合の皆様にお集まりいただき芽欠き講習会の畑で行いまた。
2008年5月8日(木)

堆肥の積み込み

堆肥撒き
堆肥はほとんどをトラクターで撒きますが、トラクターが入っていけない畑には、軽トラで運んでスコップで撒いています。

2008年5月3日(土)

セイベル

セイベル白
天気の良い日が続いてるので、ぶどうの芽も順調に伸びています。

2008年4月28日(月)

セイベル
セイベル
ぶどうの芽が次々と出始めました。
出た芽をそのまま放っておくと、ジャングルのように生い茂って風通しが悪くなり、病気になりやすくなったり、葡萄の房が付きすぎて、大きく育たなかったりするので、あと10日ほどすると「芽欠き」をします。
2008年4月23日(水)
化学肥料は一切使用せずに有機肥料のみでぶどうを栽培しています。毎年春と秋に、近くの牧場から堆肥を10トントラックで8台分ほど運んでもらい、写真のトラクターでワイン畑に撒いています。

2008年4月18日(金)

セイベル
セイベル
順調にぶどうの芽が成長しています。
2008年4月15日(火)
苗床にぶどうの穂木を挿し木しました。
剪定で切り落とした枝を30cmほどに切って、挿し木でぶどうの木を増やしてきます。苗床に刺した時はただの枝ですが、1ヶ月くらいすると根が生え、葉が開きます。
それから約1年して大きく成長したものが、ぶどう苗としてワイン畑に植え付けされます。
2008年4月12日(土)

セイベル白

セイベル
朝晩はまだ寒いですが、日中は気温が20℃近くになり、汗ばむ位の天候が続いています。
少しぶどうの芽が少し伸びてきました。セイベル白は芽が大豆ぐらいに膨らみ、セイベル
はよく伸びているものだと1cmぐらいになりました。
ぶどうの芽が出ると、これから秋の収獲まで病害虫に気を付けながら目が離せない日々が始まります。

2008年3月31日(月)
ぶどうの芽が少し膨らんで、綿毛がふわふわとしてきました。
ここ数日は平年以下の気温が続いていましたが、
明日からは気温がグッと上がりそう。
これで一斉に芽吹きが始まるでしょう。
2008年3月6日(木)
たまに暖かい日もありますが、まだまだ寒い日が多く、
ぶどうの芽はまだ硬く閉じています。

芽吹きはあと1ヶ月ぐらい後になりそうです。

2008年2月2日(土)
≪平成20年度 剪定講習会≫
今年の講習会は三和町でぶどう園をされている梅垣誠さんに興味深いお話を聴くことがきました。
梅垣氏の話には教科書には載ってない経験から学ばされた細かいことがたくさんあり、多くのことを教わりました。
2008年1月28日(月)
年明けから晴れた日はぶどうの樹の剪定をしています。
剪定は今年の収穫を左右する冬の大事な作業です。


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