〜レストラン ゴールデンウィーク期間中の営業のご案内〜


ゴールデンウィーク期間中(4/28〜5/6)はお越し頂いたお客様よりご案内
させて頂いており、ご予約が出来ません。また【土日休日 料金】となります。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。

             5月 2日(水) 通常営業致します
             5月 8日(火) レストラン振替休日






【ワイナリー限定
 バイキングオプションメニュー】

土・日・祝日限定









【平日 料金】

大人           1,300円
小人           650円
幼児(3歳以上)    400円

※平日はシルバー料金の設定をしておりません。


ゴールデンウィーク期間中(4/28〜5/6)は【土日祝日料金】となります。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。


【土
祝日 料金】

大人           1,640円

シルバー(65歳以上)1,540円

小人            820円
幼児(3歳以上)     510円





営業時間

ランチバイキング 11時〜14時
カフェ営業     11時〜17時

定休日 水曜日





食材の宝庫、丹後の自然の恵み。
素材の味を大切にし、ここ、天橋立ワイナリーでしか味わうことのできないメニューをご用意しております。

美しい松並木 天橋立と穏やかな 阿蘇海を一望できるワイナリーバイキングレストラン。



‘鮮度’ にこだわり続け、少しでも早い段階で調理が行えるよう、その結論として‘ 浜売り ’で直接買い付ける。


‘食の宝庫’ 丹後の素晴らしい恵みを素材のうまさをそのまま活かした手法でお届けいたします。
魚介や野菜は料理人自らが直接漁港などに足を運ぶことで市場に並ぶよりも早い段階で新鮮な素材を手に入れています。
素材本来の旨みを最も大切にし、丹後の自然の恵みを堪能していただける料理と最高の景色をお楽しみください。



内装は和紙造形アーティスト 堀木エリ子氏の手がける天井部の照明がシンボルマーク。
ゆったりとした空間でアートと景色、そしてお食事をお楽しみください。